Cookiemixli Çilekli Cheesecake

Reçete 1 

1000 gr Un 

 750 gr Toz Şeker

 800 gr Margarin

 400 gr Cookiemix LS

 150 gr Su

     8 gr Limon Kabuğu Rendesi

Reçete 2 

458 gr Labne

165 gr Toz Şeker 

165 gr Yumurta 

  33 gr Un

    1 gr Vanilya Tozu 

  60 gr  Süt  

    8 gr Nişasta 

185 gr Whiplio

   1 gr Limon Kabuğu ve Limon Suyu

Dekor

100 gr Çilek 

 

Hazırlanışı :

Taban için Reçete 1 de yer alan tüm malzemeleri mikserde hamur yoğurma teli ile yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra 23cmlik çemberlere 300 gr olacak şekilde hamuru ekleyin. 185 -165 C de 10-12 dk pişirin. 

Taban hamuru soğuduktan sonra 150 gr Çilek Dolguyu üzerine sürün ve Reçete 2 de yer alan cheesecake karışımını hazırlayın. 1000 gr cheesecake karışımından ekleyin 100 C de 180 dk pişirin. Soğuduktan sonra üzerine dekor için çilek dolgu sürün. 

 

 

 

 

 

İçeriğe atla. | Geziye atla