Cookiemixli Limonlu Cheesecake

Reçete 1 

            1000 gr Un

              800 gr Margarin

              750 gr Toz Şeker

              400 gr Cookie Mix

              150 gr Su

                 8 gr Limon Kabuğu Rendesi

Reçete 2 

             600 gr Whiplio

             200 gr Zeesan Cheese

             200 gr Labne

             180 gr Ilık Su

             150 gr Beyaz Fildişi Kuvertür Çikolata (eritilmiş)

 Dekor        

                      Limon Dolgusu, Sade Jöle    

Hazırlanışı : 

Taban için Reçete 1'de yer alan tüm malzemeleri mikserde hamur yoğurma teli ile yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra  23cmlik çemberlere 300 gr olacak şekilde hamuru ekleyin. 185 C -165 C de 10-12 dk pişirin. Taban hamuru soğuduktan sonra Zeesan Cheese ile suyu karıştırındaha sonra labneyi ekleyin. Beyaz Fildişi Kuvertür Çikolatayı eriterek ekleyin. Çırpılmış Whiplio sıvı şantiyi ekleyin. Spatula yardımı ile karıştırın. Karışımı çembere doldurup forumlayıp -18 C dolapta 2 saat bekledikten sonra limon dolgu ile dekore edin. 

 

              

             

İçeriğe atla. | Geziye atla