Çilekli Dom

Sade Islak Kek

1000 gr Burdenno Islak Kek Miksi Toz Karışımı

400 gr Ayçiçek Yağı

400 gr Yumurta

195 gr Su

Çilekli Zeesan Mousse

150 gr Zeesan Cheese V

150 gr Su

20 gr Çırpılmış Carusto Pasta Kreması Toz Karışımı

200 gr Sotelenmiş Çilek

500 gr Whipra % 28 Şekerli Sıvı Şanti 

Üst Sos

1 kg Fildişi Çikolata

1 kg Cremti Şekersiz Sıvı Şanti 

250 gr Dip Sos

Az miktar Pembe Boya

Hazırlanışı:

Öncelikle ıslak kek yapılır. Sonra Çilekli Mousse hazırlanır.

Hazırlanışı

 Su, Sade Zeesan Cheese Tozu bir kapta karıstırılır. Küp küp doğranmış ve sotelenmiş çilek ilave edilir. Carusto pasta kreması eklenir, Whipra  ilave edilir (az çırpılmış).

Süslemesi için; krema kaynatılır, ocaktan alıp diğer malzemeler ilave edilir ve soğumaya bırakılır.

İçeriğe atla. | Geziye atla