Nordix PB

 

Ürün Net Ağırlığı : 10 kg

Raf Ömrü : 365 gün

Kullanım Oranı : 1 %

- Yarı Pişirilmiş kelimesinin kısaltması olan PB, hamurun işlenip fermente edilip ilk pişirmesinin yapılması prosesine uygun geliştiricidir.

- Un bazında 1 % kullanımı önerilir.

- Bu şekilde saklanan ürünler 6 aya kadar saklanabilir. 

İçeriğe atla. | Geziye atla