Reçeteler
Choco Bomb

Reçete

İçindekiler Miktar Birim
Swiss Roll
Biscamix Choco Pandispanya 300 gr
Malzemeler 1
Zeesan Çilek 150 gr
Su 150 gr
Whipra Sıvı Şanti 450 gr
Vanilya 8 gr
Malzemeler 2
Zeesan Çilek 150 gr
Su 150 gr
Whipra Şekerli Sıvı Şanti 450 gr
Bitter Çikolata (Eritilmiş) 200 gr
Dolgu
Frutafill Vişne Meyve Dolgusu 300 gr
Kaplama
Paletta Miroir Kakao 300 gr
Scaldis Dark 150 gr

Hazırlanışı

    Zeesan Çilek, Su ve vanilya karıştırılır. %70 çırpılmış Whipra Şekerli Bitkisel Sıvı Şanti eklenir ve spatula yardımı ile karıştırılır. Büyük silikon kalıba doldurulur. Ortasına frutafill vişne meyve dolgusu eklenir. Zeesan Çilek, su ve eritilmiş bitter çikolata karıştırılır. %70 çırpılmış Whipra eklenir. Spatula yardımı ile karıştırılır ve minik silikon kalıplara doldurulup ve dondurulur.