Reçeteler
Karamel Sarma Kurabiye

Reçete

İçindekiler Miktar Birim
Un 1000 gr
Pastacılık Yağı 700 gr
Kabartma Tozu 20 gr
Yoğurt 200 gr
Pudra Şekeri 150 gr
Dolgu için,
Presta Karamel Dolgu Kreması 500 gr

Hazırlanışı

    Tüm malzemeler hamur haline gelene kadar karıştırılıp merdane yardımı ile ince şekilde açılır. Açılan hamurun üzerine presta karamel dolgu kreması palet yardımı sürülür. Hamur uç kısmından başlayarak sarma rulo şeklinde sarılır. Dolapta 2 saat dondurulur ve bıçakla ince şekilde dilimlenip tavalara dizilir. 180°C fırında 25 dakika pişirilir.