Reçeteler
Sünger Kurabiye

Reçete

İçindekiler Miktar Birim
Burdenno Sade Kek Miksi 1000 gr
Pandispanya Kırıntısı 1000 gr
Presta Kakao Dolgu Kreması 1000 gr
Sıvı yağ 500 gr
Yumurta 500 gr
Su 500 gr
Kabartma Tozu 70 gr

Hazırlanışı

    Presta Kakao hariç bütün malzemeler mikserde orta devirde 4 dakika karıştırılır ve karışıma Presta Kakao dolgu kreması ilave edilir. Tek kullanımlık şanti torbası yardımı ile silpat üzerine yuvarlak şekil vererek sıkılır. Taban fırında alt: 160°C, üst: 185°C'de 5 dakika pişirilir.