Reçeteler
Banana Dream Malaga

Reçete

İçindekiler Miktar Birim
Kek,
Banana Dream Kek Toz Karışım 1000 gr
Sıvı Yağ 360 gr
Yumurta 330 gr
Su 114 gr
Krema,
Carusto Pasta Kreması 1000 gr
Su 2500 gr
Dekorasyon,
Çikolata
Muz

Hazırlanışı

Kek: Düz palet kullanılarak tüm malzemeler 1 dakika yavaş hızda, 4 dakika orta hızda tel ile karıştırılır. 180°C de 40-50 dk pişirilir.

Krema: Krema: Tüm malzemeler çırpma teli yardımı ile yüksek hızda 5 dk karıştırılır.

Birleştirme: Pişen ve soğuyan kek eşit dilimlerde bölünür. Her bir dilim dikdörtgen bir kalıba koyularak üzerine pasta kreması dökülür. Dilimin boyutuna göre muz yerleştirilir.

Dekorasyon: Eritilen çikolata pastanın üzerine dökülerek dekorasyon tamamlanır. 

Banana Dream Malaga