Reçeteler
Caramelloo Mono Pasta

Reçete

İçindekiler Miktar Birim
Caramelloo Kek Miksi 1000 gr
Sıvı Yağ 250 gr
Yumurta 250 gr
Su 250 gr
Dolgu,
Zeesan Neutral 100 gr
Carusto Pasta Kreması 500 gr
Whiplio Sıvı Şanti 700 gr
Dekorasyon,
Paletta Miroir Karamel 150 gr
Paletta Miroiri Sade 150 gr

Hazırlanışı

    Tüm malzemeler miksere koyulur ve 4 dakika yavaş devirde çırpılır ve kalıba dökülür. 170°C fırında 40-45 dakika pişirilir. Pişen ve soğuyan kek 4 eşit parçaya bölünür.
    Dolgu; Zeesan Neutral su ile karıştırılır. Çırpılmış Carusto pasta kreması, Zeesan Neutral ile karıştırılır ve çırpılmış Whiplio sıvı şanti eklenerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırılır. Bölünen keklerin arasına eşit olarak karışım eklenir ve her pat için aynı işlem tekrarlanır.
    Dekorasyon;  Paletta Miroir Karamel ve Paletta Miroir Sade sürülerek dekorasyon tamamlanır.

Caramelloo Mono Pasta