Kek için, malzemeler mikser kazanında palet yardımı ile 1 dakika yavaş, 4 dakika orta devirde karıştırılır. 15x7 h 5 cm kek kalıplarına her biri 400 gr olacak şekilde dökülür. Taban fırında üst: 185° C , alt: 165° C’de 45 dakika pişirilir.
Crumble için, tüm malzemeler mikser kazanında palet yadımı ile karıştırılır. Kalıbın içerisine dökülen kek karışımının üzerine istenilen gramajda serpiştirilir.
*Son ürün gramajı 375 gr dır. Bu reçeteden 1 adet ürün elde edilmektedir.