Reçeteler
Red Velvet Twist

Reçete

İçindekiler Miktar Birim
Kek için,
Burdenno Red Velvet Kek Miksi 500 gr
Su 90 gr
Sıvı Yağ 65 gr
Yumurta 325 gr
İç Dolgu,
Whippo Bianca Toz Şanti 250 gr
Whipra Sıvı Şanti 150 gr
Süt 250 gr
Dekorasyon,
Mont Blanc Erimeyen Pudra Şekeri
Nar
Yılbaşı Süsleri

Hazırlanışı

    Kek için, Tüm malzemeler miksere koyulur ve 4 dakika yavaş devirde karıştırılıp 40x60 cm lik fırın tepsisine dökülerek 180°C fırında 10 dakika pişirilir.

    İç Dolgu, Tüm malzemelerde 1 dakika yavaş, 8 dakika hızlı devirde mikserde karıştırılır. Pişen ve soğuyan kekin içerisine sürülürüp rulo haline getirilir.

    Dekorasyon, Mont Blanc erimeyen pudra şekeri pastanın üzerine elenir. Nar ve yılbaşı süsleri ile dekorasyon tamamlanır.