Kek için, Tüm malzemeler miksere koyulur ve 4 dakika yavaş devirde karıştırılıp 40x60 cm lik fırın tepsisine dökülerek 180°C fırında 10 dakika pişirilir.

İç Dolgu, Tüm malzemelerde 1 dakika yavaş, 8 dakika hızlı devirde mikserde karıştırılır. Pişen ve soğuyan kekin içerisine sürülürüp rulo haline getirilir.

Dekorasyon, Mont Blanc erimeyen pudra şekeri pastanın üzerine elenir. Nar ve yılbaşı süsleri ile dekorasyon tamamlanır.